Anul 1Anul 2Anul 1Plan de învățământ 2024/2026Semestrul 1 Bazele fiziologice ale nutriţiei umane (în limba engleză) Resurse alimentare de origine vegetală Metabolismul nutrienţilor Neurobiologia comportamentelor motiva Igienă alimentară Discipline facultative Fundamente de antreprenoriat Fundamente de educație umanistă (Teoria argumentării) Semestrul 2 Nutrigenomică Resurse alimentare de origine animală Nutriţia pe etape de vârstă Etică şi bioetică în cercetarea academică Practică de specialitate Curs optional 1 Nutriţia comunităţilor Psihologia comportamentului alimentar Prelucrarea şi prezentarea informaţiei ştiinţifice Anul 2Plan de învățământ 2023/2025Semestrul 1 Nutriţie şi fitness Nutriţia stărilor patologice Microbiologie alimentară Consultanță nutritională Curs optional 2 Norme şi standarde de acreditare a calităţii alimentelor Strategii şi politici globale privind hrană Fitoterapie Imunologie moleculară Discipline facultative Fundamente de antreprenoriat Fundamente de educație umanistă (Teoria argumentării) Semestrul 2 Stagiu de cercetare Stagiu pentru elaborarea lucrării de disertație